Notícies de la Xarxa   Agenda de la Xarxa   Portada
	Comença l'època de recol·lecció de bolets als boscos  Tocats pel bolet Els catalans es llancen als boscos a finals d'estiu i principi de tardor en busca del tresor més preuat: el bolet. Però cal tenir en compte un seguit de recomanacions per no fer malbé els boscos i per evitar intoxicacions que poden resultar fins i tot mortals. A Internet es troben molts recursos sobre els bolets, us n'oferim uns quants. L'ou de reig, el rei dels bolets Autor: XPN La febre boletaire arriba amb les primeres pluges, ingredient necessari perquè els bolets creixin als boscos. Els bolets o fongs són organismes que tenen un paper important en transformar les restes de matèria orgànica en matèria aprofitable per als vegetals. Per això és molt important respectar el bosc i no fer malbé els bolets que no collim. A més, per no molestar als veïns i pagesos que viuen a la zona, és important no bloquejar els camins aparcant malament els vehicles. Entre les recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, hi ha no tocar cap bolet que no ens vulguem endur per menjar, no remenar amb cap eina el subsòl, ja que es pot fer malbé, no collir els exemplars petits perquè no tenen gust, i es recomana tallar el bolet amb un ganivet evitant endur-se terra i el miceli (part subterrània). Tot i això, alguns experts recomanen trencar-lo directament amb la mà per evitar-li el contacte amb el metall i possibles ferides. A Internet hi ha un munt d'informació sobre els bolets, sobretot pel que fa referència als tòxics i als comestibles. És preferible que si no s'està segur si un bolet és comestible o no, no agafar-lo. Diverses pàgines recullen informació sobre aquest món, del qual se n'ha editat llibres de fitxes, de receptes de cuina, se n'ha fet reculls de pàgines especialitzades, fòrums de debat, i fins i tot un programa de televisió. Font de la informació Xarxa de Parcs Naturals Data de la notícia 05/09/2006  Web de la Xarxa de Parcs Naturals  Web de la Societat Catalana de Micologia  Web sobre els bolets del Departament de Salut de la Generalitat  Fitxes de bolets, web de l'Obra Social de Caixa de Catalunya  Web Bolets.info, amb tota la informació especialitzada  Web del programa de Televisió de Catalunya 'Caçadors de bolets'  Llibres sobre bolets i receptes de bolets  Web amb receptes per a cuinar amb bolets  Recull de pàgines web d'arreu del món sobre bolets  Web que recull pàgines sobre bolets i micologia d'arreu del món  Webs sobre micologia, amb un fòrum de debat inclós